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哈尔滨特色美食

作者:生活报 文章来源:生活报 点击数: 更新时间:2009-11-26

  

 

    ▲老仁义餐馆
  地点:太古街243
  餐饮特色:这家店的牛肉蒸饺、酱窝骨、传统炒牛肚是一绝。
  北三李氏熏酱
  地点:北三道街64
  餐饮特色:这家的熏酱手艺据说已有百年历史。用祖传秘方熏酱的风味肘子、排骨、烤鸭等外表光鲜诱人,吃起来回味绵长。
  武刚扒肉馆
  地点:丰润街38
  餐饮特色:这家店已有30多年的历史,主菜就是肘子、猪手、扒肉、凉拌黄瓜等。这家店的肘子色泽暗红、香而不俗、油而不腻,配一碗大米饭,再喝碗清汤,香!
  李家扒肉馆
  地点:北大六道街25
  餐饮特色:据说此店是这条街上的第一家扒肉馆。扒肉、狮子头卖得最火。扒肉瘦而不柴、肥而不腻、入口即化是一大特点。
  呈祥川菜
  地点:南二十道街56
  餐饮特色:干锅鸭头、水煮鱼、川北凉粉、麻辣小龙虾等地道川菜。
  李家10号熏酱
  地点:丰润街128
  餐饮特色:这家的祖传手艺历史可追溯到1901年。用20余种名贵药材熏制的烧鸡、脊骨、猪头肉、驴板肠、猪脑等极具风味。
  富强大骨棒
  地点:北四道街58
  餐饮特色:这家由夫妻两人开起来的小店,骨棒、肥肠、雪里红炖豆腐是一绝。
  红光馄饨馆
  地点:景阳街313
  餐饮特色:从上个世纪三十年代至今有七十多年了。其经营的棋子火勺、什锦叉子烧饼、鸡丝馄饨格外香。
  左家熏酱骨棒馆
  地点:长春街56(靠近北十四道街)
  餐饮特色:这家是道外区著名的小吃。近二十年来,左家老板凭着祖传秘方特制的食品声名远扬。主营特色熏酱。
  北山酒馆
  地点:北三道街12
  餐饮特色:这家的特色是干肠、小肚、叉烧肉、大肠、大肚,让人隔三差五就想吃。
  新春小吃
  地点:北三道街30
  餐饮特色:经营各种熏酱、炒菜、烧饼、油条、豆腐脑。尤其以猪脑、熏肠、干肠最为出名。
  奇味美
  地点:北三道街20
  餐饮特色:以特色熏酱闻名。进店必点的有猪脑、熏肠、酥鱼、干肠、小肚、大肠等。
  红江包子铺
  地点:北头道街43
  餐饮特色:这家的头牌是有着北方名小吃之称的风味排骨包子
  小二扒肉馆
  地点:北大六道街21
  餐饮特色:扒肉、狮子头、炒茄丝、肉炒蒜苗是一绝。
  张飞扒肉馆
  地点:南大六道街257号,十分出名。
  餐饮特色:提起开奔驰,吃小吃,食客都知道这是张飞扒肉的代名词。这家店的扒肉、鱼头、蒸丸子、红菜汤、肘子、扣肉十分有名。
  老麻面馆
  地点:南极三街26
  餐饮特色:这家店的麻辣面香传遍了全国各地。面条采用的是大品牌的优质面粉,保证面条的色泽和筋道。在这里吃上一碗麻辣面,加上搭配的豆芽,再来两样地道的小菜,真的是不错。
  国营更新饭店
  地点:北大六道街66号与浴海街交口处
  餐饮特色:在这吃饭,要先开票,然后去灶前领吃的食物。豆腐脑、香酥的烧饼,那在哈市可是一绝啊。
  一品香饭店
  地点:富锦街199(靠近北七)
  餐饮特色:这里最初经营的是糖酥麻花、糖酥烧饼和糖酥果子等系列回民小吃。最后又引进了拉面、水饺。特色是拉面、各种炝拌菜。
  老方园饺子
  地点:南七道街与南勋街交口
  餐饮特色:纯手工大馅家常水饺有驴肉馅、三鲜馅、玉米馅和各种素馅等二十多种。吃上一口,真是馅大、皮薄,格外鲜香。特色熏酱、各种家常小炒,菜码特别大,价格也不贵,相当美味、实惠。
  北十八烤鸡珍
  地点:北十八道街185
  餐饮特色:一家极具个性的烧烤店。从不挂牌,每天16时到19时开门营业。烤鸡珍堪称一绝,熟筋和鸡翅也相当出色。
  天圣得红焖北京鸭
  地点:北头道街60(原胡同老馆)
  餐饮特色:独家秘制的红焖鸭,色泽丰盈,肉质细腻、不腥不腻、入口香嫩,配以芥末鸭掌、鸭肚真是美餐。主营红焖北京鸭、芥末鸭掌、爆鸭肚、鸭珍、鸭舌。
  张记老汤蒸饺
  地点:纯化街94(靠近靖宇头道街)
  餐饮特色:早在上个世纪50年代,该店就在这条老街上做蒸饺。他家蒸饺用烫面,弹性好,加上骨头汤和馅,不放任何药料,口感醇香,回味无穷。
  南七老麻辣面馆
  地点:南七道街157
  餐饮特色:麻辣面让人百吃不大厌。纯手工制作的面条配以老汤,筋道中带着肉香,辣椒和麻椒可随着食客的口味添加,在加上爽口的豆芽、喷香的酱牛肉和蹄筋。
  庆鑫美食
  地点:靖宇街270号与南十道街交口
  餐饮特色:主营木炭火锅。肉好菜香、活羊现宰、手工切制。这里的特色是手撕羊肚,经独家配方秘制,配上独特的蘸料,味道特别鲜美。
  宴宾楼
  地点:南十四道街
  餐饮特色:从很小的外卖熏酱店发展到现在的规模,当然值得一尝。
  春香鸡馆
  地点:北头道街55
  餐饮特色:清炖鸡,红焖鸡堪称一绝。尤其是红焖鸡口感咸香,再配上滑爽的面条味道更好。
  福泰轩
  地点:同发头道街23
  餐饮特色:风味猪手、排骨。
  南三石锅烤肉
  地点:南三道街
  餐饮特色:用石锅烤牛羊肉、猪排、青菜、海鲜,最后用剩在锅里的料加汤,煮面。
  仁义德
  地点:北十九道街34
  餐饮特色:回民老店。就餐环境干净、整洁。去仁义德,水爆肚是一定要尝的。特色是水爆肚、烧羊腿。
  徐包铺
  地点:丰润街17
  餐饮特色:来到徐包铺,除了包子这外,更要尝一尝这里自制的松仁小肚、千层猪耳。
  老万饭馆
  地点:丰润街13(117中学对面)
  餐饮特色:一直专做下水类溜烧。食客提到七个菜都知道是老万家。
  范永记饺子馆
  地点:长春街222
  餐饮特色:据说哈尔滨最早的三鲜风味水饺是范记独一处,这里的范永记三鲜饺子风味独特。
  魏家小吃
  地点:长春街232
  餐饮特色:豆腐馅包子闻名哈市。主营豆腐包子、炝拌、熏酱。
  张包铺
  地点:北头道街
  餐饮特色:现在的张包铺以经营排骨馅包子出名。切肉、拌馅都用老传统,用老汤拌馅,用面碱发面,现包、现蒸,用煤火来蒸。
  德顺楼老太太大骨棒
  地点:北头道街49
  餐饮特色:据说,这家是哈市最年长的夫妻搭档的风味店。丈夫打理后灶,煎炒烹炸。他家的拿手绝活有酱窝骨、山东包子、筋头巴脑等,口味独特。
  胡同老锅烙
  地点:北头道街
  餐饮特色:20年前开办的,据说得到过山东一家知名老菜馆的真传,制作锅烙的手艺相当高超。当外面带着一层酥皮的锅烙端上桌时,金黄色如莲花般的造型真是太美了。特色有锅烙、各种熏酱、溜炒。
吃遍百年老街
  中央大街是百年老街,是哈尔滨市的名片。街路两侧汇集了风格各异的精美建筑。在精美的建筑中,各种小吃、快餐、西餐,韩式、日式等料理多如繁星。尤其是中央大街的俄式西餐,口味正宗,相当不错。特别要推荐的是中央大街上的华梅西餐厅,而且一定要在2楼吃。临窗欣赏街路的美景,品味美味的红鱼籽、大马哈鱼等,还有口感醇厚的法国红酒,恍如身在浪漫的异国。
  ▲马迭尔中西餐厅
  地点:中央大街89
  餐饮特色:马迭尔西餐厅名厨主灶、摆台服务、餐具都十分讲究。马迭尔中餐菜肴主要分凉菜、肉类、下水、蛋禽、鱼虾蟹、山珍、干鲜、甜菜、素菜七大类。
  ▲华梅西餐厅
  地点:中央大街112
  餐饮特色:华梅西餐厅原名“马尔斯茶食店”,始建于1925年。经营最正宗的俄式西餐。红菜汤、俄式面包、软煎三文鱼、铁扒鸡、奶汁桂鱼都是难得的美味。
  ▲波特曼西餐厅
  地点:西七道街53
  餐饮特色:波特曼西餐厅环境高雅。罐虾非常有特点,蘸着调料吃,口感绵软;黑椒牛排原料和做工都很好;店里自酿的红酒,适合配餐和女士饮用。
  ▲欧罗巴西餐厅
  地点:西十道街22
  餐饮特色:欧罗巴是家不错的俄式西餐厅。罐羊、纸包大虾、俄式牛扒、俄式浓汤都不错。
  ▲露西亚咖啡西餐厅
  地点:道里西头道街57
  餐饮特色:店中招牌菜油煎包是用牛奶、鸡蛋和面做皮,里面包的是牛肉猪肉馅拌大米饭。
  ▲塔道斯西餐厅
  地点:中央大街127号,西五道街口
  餐饮特色:各种各样的塔道斯酥塔盒,咬过之后,才知道松软的外皮里面藏着的是浓浓的草莓酱,或者是凤梨味、奶酪味、哈密瓜味的酱汁。
  ▲名典美人鱼
  地点:西三道街
  餐饮特色:脆黄香浓的俄式烤大串选用新鲜的猪梅肉,同青椒、胡萝卜、洋葱等,经俄式秘制方法腌制,烤制而成。
  ▲三千里烧烤城
  地点:西五道街41
  餐饮特色:韩式烤肉好吃,价格公道。
  ▲高丽园
  地点:花圃街20
  餐饮特色:红烧牛尾、酱汤、刺身各式料理非常精美。
  ▲稻香园米线
  地点:大安街9
  餐饮特色:云南特色米线,口感爽滑、鲜香。
  ▲盘古釜山料理
  地点:金安国际5
  餐饮特色:很有情调的一家店。免费的南瓜汤很好喝。精美的韩餐料理、烤肉非常精致。
  ▲萨拉伯尔
  地点:西八道街
  餐饮特色:生拌牛肉丝、烤牛肉很嫩。
  ▲万龙中韩快餐
  地点;中央大街103
  餐饮特色:口味正宗,价格公道。
  ▲宏锦记
  地点:西六道街27
  餐饮特色:用几十种蘑菇、中草药、乌鸡慢火炖制了30个小时的鲜汤。感觉满口留香,鲜美无比。
  ▲澳门街
  地点:中央大街160
  餐饮特色:主营东南亚美食,港式小炒及中式早茶,由经验丰富的名厨主理。
  ▲避风塘
  地点:中央大街185
  餐饮特色:隶属于哈尔滨满堂红避风塘美食有限公司管理,是一家现代时尚餐饮酒店。避风塘系列菜品,风味独特。
  ▲东北亚食街
  地点:西六道街36
  餐饮特色:食街的饮食保留了原东北亚的特色水饺,每一口水饺都含着鲜美的汤汁。南乳小排,色泽红润口味独特。青椒肉段,绝对美味。
  ▲东泰鲍翅
  地点:通江街85
  餐饮特色:中外名厨现场表演厨艺,教授食客烹制燕鲍翅。
  ▲鑫鹏大酒店
  地点:尚志大街198
  餐饮特色:餐饮品种有:京、鲁、粤、燕鲍翅、熏酱、卤水各色菜肴,并引进内蒙古羔羊,火锅独具特色。
  ▲清香阁
  地点:花圃街8
  餐饮特色:属于哈市高档清真饭店,不仅有传统的牛羊类菜品还有海鲜类菜品。
  ▲薛府一品酱骨
  地点:上游街7
  餐饮特色:东北家常菜、正宗老鲁菜,肉质浓香、脆嫩又实惠的大骨棒。
  ▲尚上家
  地点:西五道街42
  餐饮特色:牛腩配以洋葱、胡萝卜、土豆等原料添加顶级咖喱料调理成尚上家风味的特级咖喱饭等主食。
  ▲小昆仑酒店
  地点:大安街58
  餐饮特色:经营川、鲁、粤等各种菜系,尤其该店的招牌菜圆笼小排骨堪称一绝。
  ▲武林饭庄
  地点:红霞街37
  餐饮特色:“招牌鱼”和“双龙戏珠”,既香又带点微辣,吃起来很爽。
  ▲马家馆酒店
  地点:大安街88
  餐饮特色:马家馆炒菜,招牌菜都不错,码大,包子也好吃。
  ▲樱木日本拉面
  地点:西四道街30
  餐饮特色:各种精致小菜,日式口味拉面。
  ▲大和美食
  地点:西十四道街60
  餐饮特色:环境优雅,菜品精致,口味清淡。
  ▲道外老吴扒肉馆
  地点:大安街36
  餐饮特色:特色狮子头、砂锅。
  ▲老都一处
  地点:西十三道街25
  餐饮特色:老都一处以品种多,色、香、味、形俱佳而称“东北一绝”。
  ▲川人百味
  地点:金安国际5
  餐饮特色:各种川菜。
  ▲芳香熏酱店
  地点:通江街45
  餐饮特色:各种特色熏酱。
  ▲东东包
  地点:大安街47
  餐饮特色:非常出名的一家专业店,各种口味的精致包子。
  ▲东方饺子王
  地点:中央大街39
  餐饮特色:排骨开胃汤,玉米馅饺子很有特色。汤爽口,饺子不腻人。
  ▲信上比萨
  地点:大安街口
  餐饮特色:各种口味的精美比萨,饮品。
  ▲老昌春饼
  地点:中央大街
  餐饮特色:口味很独到,大小、重量、火候一致,完全是一种标准化操作。
  ▲老昌锅烙
  地点:尚志大街168
  餐饮特色:各种小菜好吃,三鲜锅烙是一绝。
  ▲毛毛熏肉大饼
  地点:大安街56
  餐饮特色:大饼、熏肉风味独特。
  ▲重庆鸡公煲
  地点:红专街26
  餐饮特色:重庆鸡公煲色泽红润,口味香醇,是一道丰餐美食。
  ▲王将面馆
  地点:大安街59号、金安国际5层。
  餐饮特色:王将面馆的面筋道、爽口,熏酱和各种小菜入口留香。
  ▲牛巴店
  地点:金安国际5
  餐饮特色:环境很好,服务不错,价格也不贵。
  ▲刘氏风味馅饼
  地点:西七道街15
  餐饮特色:各种口味的风味馅饼,好吃不贵。
  ▲开封灌汤包
  地点:西九道街8
  餐饮特色:包子皮薄馅大,灌汤流油。
  ▲毛毛春饼
  地点:西十五道街副1
  餐饮特色:春饼不错,卷上菜吃,满足感有,口感也好,总之很实惠。炒豆角丝、香辣肉丝口味不错。
  ▲天天好小刚涮烧烤
  地点:东风街16
  餐饮特色:价格便宜的风味小吃。
  ▲狗不理快餐
  地点:中央大街
  餐饮特色:一家价格实惠的中式快餐。
  ▲小资太太
  地点:红专街10
  餐饮特色:价格公道的一家时尚餐厅。
  ▲圆缘园时尚餐厅
  地点:红专街1-3
  餐饮特色:环境优雅、灯光时尚,菜品造型精致。
  ▲非常食间港派餐厅
  地点:上游街17
  餐饮特色:非尝食间港式料理,这里二百余道精美系列菜品,味道极佳,价格却是大众消费。
新派餐饮集中区
  随着哈市特色饭店不断开业,新的餐饮中心逐渐形成,昆仑商城一带餐饮不再是一枝独秀,嵩山路等一带的饭店大有赶超之势,形成名菜餐饮一条街。
  嵩山商务酒店
  地点:嵩山路135
  餐饮特色:东北菜系、山东菜系、北京菜系、农家菜。
  王将餐饮
  地点:嵩山路99
  餐饮特色:号称哈市的做面专家。王将面馆的面筋道、爽口,熏酱和各种小菜入口留香。金牌炸酱面、大蒜面、打卤面、排骨面、菌汤面等十几种鲜面汤鲜味美。最绝的是王将金牌炸酱面,色泽淡黄,佐以香味扑鼻的秘制酱品,看着就有食欲。
  蟠龙饼
  地点:嵩山路副99-1
  餐饮特色:蟠龙大饼等几十种口味风味饼,吉、鲁、川、粤等百余种佳肴。
  东东包
  地点:嵩山路99
  餐饮特色:东东包现以卖鸡汁煎包为主、兼营酱肉包、煎饺、各种米线、面条、炒饭等。
  长春大泥鳅
  地点:嵩山路副99-11
  餐饮特色:泥鳅、干锅大骨头、肉炒黄瓜钱、农家酱拌菜。
  老妈滋味
  地点:嵩山路副99-10
  餐饮特色:油焖大头菜、老妈牛肉等特色菜。
  三锅演义
  地点:嵩山路副99-9
  餐饮特色:经典的成都味道。
  万禧来翠花上酸菜
  地点:嵩山路副99-6
  餐饮特色:酸菜氽白肉、酸菜猪肉炖粉条、酸菜鱼……都是让人能馋得流口水的地方菜。
  黑土味道
  地点:嵩山路副99-12
  餐饮特色:正宗东北菜。
  渔歌畅享
  地点:嵩山路副95
  餐饮特色:水煮鱼是重庆渝北风味菜,凭借其滑润、鲜香辣麻的口味在哈市经久不衰。知名招牌菜水煮活鱼,在特制的白瓷锅里,飘着红椒、麻椒的清油微黄透红,油中满是大片的鲜鱼片。选料精良,操作中重庆师傅用重庆原料,保证了原汁原味。
  川友水煮鱼
  地点:嵩山路副99-4
  餐饮特色:水煮鱼棒极了,辣嘴不辣喉咙,香!一百余道特色川菜。
  山寨鱼头王
  地点:嵩山路副95-1
  餐饮特色:苗家菜,鱼头拌面、农家菜、海鲜、山寨鱼头王。
  麒麟名鱼海鲜
  地点:嵩山路副95-2
  餐饮特色:经营各类名鱼、海鲜、家常菜。
餐饮一条街
    香坊区的亮化工程竣工后,菜艺街已被打造成流光溢彩的灯饰亮化一条街,菜艺街已被有关部门正式命名餐饮一条街。在香坊区菜艺街上的各类美食各具特色,高档酒店、美食城、特色小吃、酒吧等琳琅满目,让人目不暇接。
  麻辣百分百菜艺店
  地点:菜艺街46
  餐饮特色:这是一家以经营新派川菜为主的时尚休闲餐厅。干锅鸭头、水煮鱼、川北凉粉等特色菜堪称一绝。
  赵记老铺
  地点:菜艺街副89
  餐饮特色:赵记老铺讲究原汁原味的正宗满族菜,现在老铺的几十道菜都是从家传满文老菜铺上翻译出来的,每道菜都有典故。
  富都大酒店
  地点:菜艺街135
  餐饮特色:京菜、鲁菜、粤菜、川菜。
  幸福风味
  地点:菜艺街13
  餐饮特色:特色风味菜品。
  丰园扒肉馆
  地点:菜艺街89
  餐饮特色:砂锅、扒肉、狮子头。
  西格玛饺子
  地点:菜艺街136
  餐饮特色:东北菜,几十种口味家常大馅水饺。
  双城杀猪菜
  地点:菜艺街138
  餐饮特色:特色杀猪菜。
  福城饺子人家
  地点:菜艺街15
  餐饮特色:家常水饺。
  金刚山鱼肉馆
  地点:菜艺街125
  餐饮特色:哈市一家很有名气的专业鱼馆。
  小华梅
  地点:菜艺街143
  餐饮特色:风味菜品。
开发区及周边高档酒店炒起平民菜
经过十几年的发展,开发区经营的众多酒店因特色突出、环境优雅、档次高而吸引了很多消费者。目前,开发区餐饮业已经领跑哈市餐饮市场。在鸿翔路、赣水路、衡山路、汉水路一带,聚集着100多家颇具规模的酒店,有的酒店日最高营业额可达近10万元。开发区的品牌资源带动了周边餐饮业的发展,已经辐射到会展中心及红旗大街、黄河路、长江路等区域。开发区有的酒店定位准确,虽然也是高档装修,但在价格上更趋向于更多的市民,因此像鑫姿、富都、台北11等经营稳健的酒店拥有了越来越多的回头客。
  ▲麻辣百分百
  地点:鸿翔路61
  餐饮特色:香辣蟹、馋嘴蛙、水煮鱼、开水白菜、干锅鸭头、川式锅包肉、油渣白菜等三百多道口感独特的美味川菜。
  ▲君品乐
  地点:天顺街40
  餐饮特色:中餐、日餐、火锅。特色菜品有神户牛肉、燕鲍翅。
  ▲冰都乡村大院
  地点:大顺街13
  餐饮特色:农家菜。俺家干粮、小院菜团子、批豆大会、丰收排骨。
  ▲汉斯啤酒坊
  地点:大顺街14
  餐饮特色:美味西式快餐,慕尼黑啤酒。
  ▲海龙舟
  地点:大顺街42
  餐饮特色:主营燕鲍翅,更有各式精美粤式小炒。
  ▲百事成昆仑店
  地点:汉水路418
  餐饮特色:海鲜、粤菜、鲁菜等。
  ▲双龙鲍翅
  地点:汉水路425
  餐饮特色:正宗粤菜、海鲜、鲍翅为主,并可提供本地特色风味。
  ▲三乐四川美食
  地点:汉水路456
  餐饮特色:鸳鸯火锅。特色主食有担担面、麻团、芝麻小煎包、鸡汁锅贴、玉米烙等。
  ▲天顺美食
  地点:鸿翔路41
  餐饮特色:风味特色菜品。
  ▲宝泰隆
  地点:赣水路163
  餐饮特色:主要经营各种海鲜及东北特色菜。
  ▲鑫姿
  地点:鸿翔路13
  餐饮特色:鑫姿酒店有一绝——驴肉锅滋补锅。这道菜品的主料新鲜驴肉是每天从湖北省荆州县空运至哈的,所使用的各种佐料也是湖北的,而制作此菜的师傅更是从湖北请来的。
  ▲万宝隆
  地点:汉水路428
  餐饮特色:在哈市首推金米炖海参、极品鲜香等数款新菜,每日两款超低价海鲜。
  ▲富都昆仑店
  地点:鸿翔路171-5
  餐饮特色:虾仁焗南瓜等新派鲁菜,在传统鲁菜的基础上揉合粤菜的烹制手法。
  ▲富都御膳楼
  地点:鸿翔路19
  餐饮特色:主营燕鲍翅、参及精品粤菜,选料上乘,烹制独特。
  ▲海参养生餐饮
  地点:华山路3
  餐饮特色:海鲜、海参、燕鲍翅。
  ▲中天楼
  地点:闽江路100
  餐饮特色:特色风味菜品。
  ▲巴特餐饮
  地点:黄河路75
  餐饮特色:特色风味菜品。
  ▲财神食带
  地点:汉水路389
  餐饮特色:京菜、鲁菜、粤菜、东北菜,火锅、药膳、野味、海鲜。
  ▲一品制造坊
  地点:汉水路429
  餐饮特色:川菜、粤菜、大连海鲜、天津海鲜。
  ▲新东方渔人码头
  地点:长江路28号鸿祥名苑91-5
  餐饮特色:粤菜、海鲜。
  ▲名岛开发区店
  地点:鸿翔路331-6
  餐饮特色:海鲜很新鲜,尤其是螃蟹。黄蘑土豆片、小磨豆腐、笨豆芽等特色菜品受欢迎。
  ▲喜丰收乡村小院
  地点:大顺街2
  餐饮特色:开发区最具有乡村气息、农家特色的酒店。
  ▲金渔湾餐饮
  地点:衡山路3840
  餐饮特色:特色风味菜品。
  ▲瑞迈隆
  地点:黄河路88-13
  餐饮特色:海产品新鲜味美。
  ▲如一坊豆捞
  地点:赣水路26
  餐饮特色:豆捞汤汁鲜美,入味酣畅,豆捞中自制的滑类、丸类,采用现代工艺精制而成,滑嫩味爽,筋道富有弹性又软糯滑润。
  ▲金座海鲜
  地点:汉水路416
  餐饮特色:海鲜、火锅、家常菜、川菜。
  ▲天香楼黄河路芙蓉分店
  地点:黄河路188
  餐饮特色:特色风味菜品。
  ▲天地一家餐饮会馆
  地址:长江路157号盟科汇11
  餐饮特色:粤菜、特色燕鲍翅,兼营大连家常菜、日式铁板烧。
  ▲凤熙阁
  地点:大顺街0-1
  餐饮特色:特色风味菜品。
  ▲江南人民公社
  地点:红旗大街259
  餐饮特色:剁椒鱼头、佛跳墙等湘菜。
  ▲大连湾海鲜人家
  地点:湘江路133
  餐饮特色:大连海鲜。
  ▲香月潭
  地点:昆仑商城富贵小区
  餐饮特色:毛血旺、牛柳、排骨玉米、小窝头炖菜。
  ▲台北1+1
  地点:鸿翔路11
  餐饮特色:老醋花生、鲽鱼头等。
  ▲台北1+1世纪花园
  地点:长江路157
  餐饮特色:主营燕鲍翅、参及精品粤菜。
  ▲百一大地锅
  地点:鸿翔路18
  餐饮特色:农舍、热炕头、木拌子烧铸铁锅,处处散发着田园气息。在挂满了玉米、辣椒串、五谷穗的农舍里,坐在热炕头围锅而坐,抽旱烟,嚼炒玉米粒,喝着自家酿制的小烧,品尝一下热乎乎的铁锅炖鱼,真是别有风情。
  ▲关东老铺
  地点:黄河路188
  餐饮特色:一家有地方特色的饭店,主营酱牛肉等老鲁菜。
  ▲京桥铁板烧
  地点:汉水路393
  餐饮特色:烧烤为主。
  ▲理想乳鸽
  地点:红旗大街289
  餐饮特色:烟香乳鸽、香炸乳鸽和爆炒乳鸽。
  ▲海参小厨
  地点:赣水路25
  餐饮特色:粤菜、东北菜,有肉沫辽参、海参、燕鲍翅等招牌菜。
  ▲名人小吃
  地点:红旗大街188
  餐饮特色:风味特色菜品。
  ▲晶鑫公馆珍品海鲜
  地点:华山路19
  餐饮特色:澳龙、多宝鱼、鹅肝。
  ▲悦海堂
  地点:华山路15
  餐饮特色:主营燕鲍翅、海参。
  ▲一膳宝
  地点:黄河路188
  餐饮特色:滋补、药膳火锅。哈市独家经营膳宝养生酒、膳宝养生火锅、养生饺、养生茶等。
  ▲炭火楼
  地点:淮河路8(哈药六厂对面)
  餐饮特色:哈市比较早的木炭紫铜火锅店。用纯紫铜火锅涮草原羔羊肉,味道相当不错。
  ▲蓝迪餐饮
  地点:长江路149
  餐饮特色:特色风味菜品。
  ▲新世纪万禧来
  地点:汉水路416
  餐饮特色:特色风味菜品。
  ▲新世纪大连渔港
  地点:嵩山路吉星小区8-1151
  餐饮特色:主营大连海鲜,鲁菜、粤菜。
  ▲八府香鸭
  地点:华山路9
  餐饮特色:八府香鸭、啫黄鳝、啫生肠、豉汁蒸桂鱼、八府拌菜、海派卤水拼盘。
  ▲莲花渔村
  地点:民航路1号。
  餐饮特色:经营三江五湖名鱼,品种全、价格又不贵。酒店的创办人周连华曾被省餐饮协会授予“做鱼大王”的美誉。
  ▲邢府菜
  地点:红旗大街172
  餐饮特色:一百多道私房菜。牛肉干八菌、邢府老豆腐、蒜香梭鱼、手撕鸡、一绝豆腐丝、百年焖面、烀饼、铁锅烀肉、铁锅顿鸡等招牌菜都相当不错。
  ▲白家馆
  地点:红旗大街196
  餐饮特色:清真火锅、白家馆烤全羊等。
  ▲北国知味小厨
  地点:红旗大街188
  餐饮特色:川菜、粤菜、鲁菜。
  ▲煌越巴蜀虾(黄河路店)
  地点:黄河路73
  餐饮特色:海鲜、川菜。
  ▲宏锦记
  地点:黄河路37
  餐饮特色:菌类味道鲜美,套餐价格实惠。
市民菜百姓菜东北菜
八大菜系里面,东北菜是没有排上号的,但这并没有妨碍它红火的生意。东北菜是在满族菜肴的基础上,吸收各地菜系特别是鲁菜、京菜的长处,不断形成和发展出来的。由于东北菜容易给人以精致不足的印象,反而成全了其市民菜百姓菜的形象。东北菜以炖、酱、烤为主要特点,形糙色重味浓。粗线条的东北菜,不拘泥于细节,令人胃口大开。
  大桥饭店
  地点:南马路146
  餐饮特色:溜双段、耗油牛肉、包子。
  黑土地农家院
  地点:满洲里街69号与海城街交口
  餐饮特色:杀猪菜、东北小炒。
  老六杀猪菜
  地点:进乡街133
  餐饮特色:血肠、杀猪烩菜。
  香香家常菜
  地点:通江街121
  餐饮特色:熏酱、家常菜。
  小昆仑酒店
  地点:大安街58
  餐饮特色:圆笼蒸排骨、焦烧肉条。
  老松滨菜馆
  地点:红专街159
  餐饮特色:浇汁鱼、红豆猪手。
  华竹酒店
  地点:地段街193
  餐饮特色:溜双段、香葱鲽鱼。
  大丰收
  地点:一曼街283
  餐饮特色:东北菜。
  宏达老菜馆
  地点:东安街8
  餐饮特色:梅菜扣肉、玉米烙。
  老妈滋味馆
  地点:辽阳街73
  餐饮特色:油焖大头菜、老妈牛肉。
  尹记餐馆
  地点:花园街122
  餐饮特色:红烧豆角、红烧排骨。
  双盛园大骨棒炖菜
  地点:平准街120
  餐饮特色:东北炖菜。
  明泉特特
  地点:大成街42-2(哈体院)
  餐饮特色:酱骨架、炒菜。
  满坛香炖菜馆
  地点:曲线街35
  餐饮特色:满坛香、红焖干豆腐。
  薛府一品酱骨
  地点:通达街329
  餐饮特色:一品酱骨、酱干豆腐。
  王记酱骨
  地点:中山路252
  餐饮特色:酱大骨棒,东北风味菜。
  吴记酱骨
  地点:西大直街308
  餐饮特色:酱大骨棒,东北风味菜。
  关东老铺
  地点:黄河路188
  餐饮特色:关东老铺特色大锅菜。
  乡村小院
  地点:昆仑商城大顺街2-4
  餐饮特色:东北菜,二人转表演。
  饺子人家
  地点:西大直街447
  餐饮特色:精美菜,承办各类酒宴。
  五谷丰登农家院
  地点:汉广街75-1
  餐饮特色:东北菜、农家菜。
  兰棱杀猪菜
  地点:经纬七道街57
  餐饮特色:杀猪菜。
  老穆杀猪菜
  地点:学府路83
  餐饮特色:农家小酒、杀猪菜。
  陈氏煨菜
  地点:淮河路369
  餐饮特色:特色东北杀猪菜。
  一亩田
  地点:文府街12
  餐饮特色:主营东北菜。
  鑫一品吉隆酱骨
  地点:红旗大街329
  餐饮特色:酱骨、特色菜品。
南岗特色风味街
    巴山街是一条与果戈里大街垂直的小街。从1990年开始,巴山街出现了若干特色小馆,每家都有自己的招牌菜。据说这条街上最早的特色餐馆是老王家,其于1990年末开业;大伟草帽饼和小牛馆则开业于1993年,接着各种特色小馆陆续营业,巴山街就这样逐渐形成了食肆比较集中的特色食街。
  老王家
  地点:巴山街99
  餐饮特色:家常风味。排骨、红烧肉、铁锅炖菜、水晶皮冻。
  品味馆
  地点:巴山街97-1
  餐饮特色:铁锅煎鱼、香辣牛肚、干炸江虾。
  老酒狗肉坊
  地点:巴山街97-2
  餐饮特色:狗肉、铁锅焖饭。
  双富家常菜
  地点:巴山街100
  餐饮特色:大鹅炖酸菜、干豆腐丝、铁板煎鱼。
  自家菜馆
  地点:巴山街100
  餐饮特色:腰花炒肝尖、肺子一绝、炒大豆腐。
  小牛馆
  地点:巴山街97
  餐饮特色:凉拌金茸、牛杂锅、红烧牛尾。
  长虹涮坊
  地点:巴山街95
  餐饮特色:筋头巴脑锅、鱼锅、特色鱼头。
  那家小馆
  地点:巴山街96
  餐饮特色:家焖海杂鱼、锅烧肘子、辣爆双脆。
  大伟草帽饼
  地点:巴山街99
  餐饮特色:蚝油大头菜、元葱肝尖、酸菜扣肘子、萝卜丝氽丸子。
  砂锅扒肉王
  地点:巴山街23
  餐饮特色:砂锅、扒肉、草帽饼。
  清真风味斋
  地点:巴山街27
  餐饮特色:酱焖黄花鱼、牛肉扒豆腐。
  顺通餐馆
  地点:巴山街25
  餐饮特色:笨豆芽炒粉、香葱木耳、溜三样。
  于家餐馆
  地点:巴山街21
  餐饮特色:怪味鱼、怪味虾、香辣回味肉。
  鸿福餐馆
  地点:巴山街19号餐饮特色:串烧香蚕肉、板栗烧鸡翅、鱼皮宽粉扒茄子。
道里高档餐饮聚集区
     投资近千万元的新天地好彩餐饮公司落户爱建后,标志着爱建美食一条街的休闲娱乐功能更趋完善。同时,打破了道里区长期以来没有大规模高档餐饮娱乐聚集区的局面。
  新天地好彩酒楼
  地点:上海街110
  餐饮特色:有着现代气息浓厚的装修风格,主营精美粤菜。
  北京东来顺
  地点:上海街
  餐饮特色:清真火锅。
  天顺源
  地点:上海街104
  餐饮特色:清真火锅、海鲜。
  江南人民公社
  地点:上海街102
  餐饮特色:湖南土家菜。
  大唐火锅
  地点:安隆街92
  餐饮特色:肥羊火锅。
  大唐渔府
  地点:安隆街92
  餐饮特色:胖鱼头、罗宋锅。
  珍粥道
  地点:爱建路与上海街交口
  餐饮特色:一百余道特色粥品,不同风味的精美小菜。萝卜丝酥饼、榴莲酥、馅饼、锅贴等。
  川人百味
  地点:百联商场内
  餐饮特色:川菜、川锅。
  汉斯烤肉
  地点:百联商场内
  特色餐饮:自酿啤酒、特色烤品。
  春夏秋冬
  地点:百联商场内
  餐饮特色:新概念火锅。
  东方饺子王
  地点:百联商场内
  餐饮特色:东北特色水饺。
  萨拉伯尔
  地点:百联商场内
  餐饮特色:韩式烤肉。
  加州牛肉面
  地点:百联商场内
  餐饮特色:各种口味的面点。
  肯德基
  地点:百联商场内
  餐饮特色:美式快餐。
  必胜客
  地点:百联商场内
  餐饮特色:各种口味比萨。
眼下,吃鱼、吃农家菜、吃朝鲜族风味已成为哈市松北区的招牌菜。由龙江第一村和世茂大道餐饮一条街等餐饮聚集带,延伸了旅游、娱乐、餐饮互动的产业链条。在松北,日益受到消费者的追捧。
  龙华渔村
  地点:松北区滨北街2
  餐饮特色:江鱼宴、海杂鱼等。
  连华渔村
  地点:松北区滨北街28
  餐饮特色:三江鱼。
  江北老于头渔馆
  地点:松北区龙江第一村
  餐饮特色:铁锅炖鱼。
  大唐电力大厦酒店
  地点:松北区龙唐街99
  餐饮特色:川、粤、鲁等菜系。
  天香狗肉城
  地点:松北区松北镇红光村内
  餐饮特色:朝鲜族特色餐饮。
  庙台子钓鱼场
  地点:松北区松浦镇黎明村内餐饮特色:钓鱼、农家鱼宴。
  老渔翁
  地点:松北区龙江第一村
  餐饮特色:正宗铁锅风味炖鱼。
  佰岩鱼村
  地点:松北区龙江第一村
  餐饮特色:铁锅炖鱼。
  美食园
  地点:松北区世茂大道221-16
  餐饮特色:山野菜、笨鸡、江鱼。
  天赐福老菜馆
  地点:松北区世茂大道221-24
  餐饮特色:小笨鸡、江鱼。
  李记家常菜
  地点:松北区世茂大道221-29
  餐饮特色:家常菜、三江鱼。
冰城西餐演绎东方小巴黎
哈市的西餐业有近百年的历史。十九世纪末,大批俄国人以及其他国家的欧洲人蜂拥而至,西餐业应运而生,发展迅速。第一家西餐馆是1905年开办的中东铁路俱乐部西餐厅,此后西餐厅纷纷兴起。目前,哈市大大小小的西餐馆有百余家。西餐是哈尔滨的招牌美食,新派西餐演绎得更为现代、清秀、健康。去掉了过于浓郁的酱汁、肥腻和干涸的甜,取而代之的是简约的装盘和清新的口味。
▲马迭尔西餐厅
地点:道里区中央大街89
餐饮特色:俄、法大菜取料讲究,味道纯正、质地鲜嫩。西餐名厨主灶、摆台服务、餐具十分讲究。还有咖啡馆、酒吧间配套服务。
▲华梅西餐厅
地点:道里区中央大街112
餐饮特色:原名马尔斯茶食店,始建于一九二五年,创始人是俄国犹太人楚几尔曼。经营最正宗的俄式西餐。红菜汤、俄式面包、软煎三文鱼、铁扒鸡、奶汁桂鱼都是难得的美味。
▲波特曼西餐厅
地点:道里区西七道街53
餐饮特色:是目前中国西餐业唯一一家荣获“国际餐饮名店”称号的大型专业化西餐厅,也是目前国内经营规模最大的专业化西餐厅。环境高雅,还有现场的钢琴表演,颇具老哈尔滨的风情。罐虾非常有特点,蘸着调料吃,口感绵软;黑椒牛排原料和做工都很好;店里自酿的红酒,适合配餐和女士饮用。
▲欧罗巴西餐厅
地点:道里区西十道街22
餐饮特色:是一家不错的俄式西餐。罐羊、纸包大虾、俄式牛扒、俄式浓汤都不错。
▲露西亚咖啡西餐厅
地点:道里区西头道街57
餐饮特色:这家店不仅在国内,就是在日本及欧美等国家都很有名气。店中招牌菜油煎包是用牛奶、鸡蛋和面做皮,里面包的是牛肉猪肉馅拌大米饭,香喷喷的。
▲塔道斯西餐厅
地点:道里区中央大街127号(西五道街街口)
餐饮特色:推开木门,古典花式吊灯,挂满墙壁的旧照片,墙边的壁炉,倚在墙角的钢琴恍如隔世。各种各样的塔道斯酥塔盒,松软得像婴儿的脸蛋儿,咬过之后,才知道松软的外皮只是薄薄一层,里面藏着的是浓浓的草莓酱,或者是凤梨味、奶酪味、哈密瓜味的酱汁。
▲名典美人鱼西餐
地点:道里区尚志大街
餐饮特色:脆黄香浓的俄式烤大串选用新鲜的猪梅肉,同青椒、胡萝
卜、洋葱等,经俄式秘制方法腌制,烤制而成。沙拉选用土豆、牛肉、胡萝卜、西梅干等分层罗列在一起,外围用沙拉酱淡淡地包裹着,像是一条薄薄的围巾。
▲信上比萨
地点:道里区大安街口
餐饮特色:各种口味的精美比萨、饮品。
▲俄罗斯风情小镇皇家西餐厅
地点:太阳岛风景区
餐饮特色:太阳岛俄罗斯风情小镇的皇家金色剧院西餐厅,到处弥漫着浓郁的面包和烤肉香气。大婶列娜和娜塔沙,一边唱着祝福的民歌,一边为每一位客人现场烤制全麦面包。在炭火炉上,烤制的是半米长的俄罗斯大串。它采用鲜羊羔和俄罗斯特制的调料,通过炭火均匀烤制而成。
▲巴伐利亚自酿啤酒城
地点:红旗大街200
餐饮特色:该酒店引进先进的啤酒酿造设备,以纯天然黑麦、大麦为原料,经特殊工艺发酵、酿造而成。
▲罗杰斯西餐酒吧
地点:南岗区东大直街350
餐饮特色:美式快餐厅,环境不错。自酿橙汁和沙拉不错。
▲上岛咖啡
地点:道里区新阳路200
餐饮特色:爱尔兰咖啡、拿铁咖啡、卡布基诺等各种口味的咖啡。黑胡椒牛扒、火焰牛扒等西餐也不错。各种休闲小吃、水果茶别具特色。
▲布鲁斯西餐厅
地点:道里区尚志大街212
餐饮特色:正宗西餐、咖啡。
▲圣彼德堡西餐酒吧
地点:南岗区光芒街140
餐饮特色:半自助西餐,各种咖啡、饮品。
▲东方莫斯科西餐
地点:道里区红专街10号音乐厅
餐饮特色:正宗俄式西餐,特色俄罗斯歌舞表演。
▲莫斯科瓦西餐厅
地点:开发区昆仑商城大顺街38
餐饮特色:正宗俄式西餐。
▲巴莱克咖啡西餐厅
地点:南岗区革新街120
餐饮特色:各种口味咖啡、西餐。
UFO西餐厅
地点:南岗区长江路龙塔
餐饮特色:正宗西餐。
▲老俄楼家常西餐厅
地点:南岗区西大直街29
餐饮特色:奶汁桂鱼、黑胡椒牛扒、沙拉。
▲俄式西餐厅
地点:南岗区河园街3
餐饮特色:正宗俄式西餐。
▲环球者西餐
地点:开发区赣水路183
餐饮特色:俄式西点、牛肉汤、牛肉烤肉排、三文鱼肉排、红鱼子。
▲万达假日酒店西餐
地点:道里区经纬街90
餐饮特色:西餐品种约有三四十种,有沙拉、头盘、热菜、明炉、BBQ烧烤、日本料理、中式点心、西式甜品等,款式多而精致。
▲香格里拉西餐
地点:道里区友谊路555
餐饮特色:咖啡苑自助西餐,品种丰富。尤其是巧克力瀑布,很有新意。
▲万达索菲特酒店西餐
地点:香坊区赣水路68
餐饮特色:是一家装修豪华精致的商务酒店,集中、法两国的优雅美食于一身,在这您将体验一种全新的酒店文化。精雕细琢的设计营造出时尚的现代气息,美轮美奂的艺术珍品,诱人的美食和红酒,让您尽情享受奢华时光。
▲比格西餐厅
地点:中央大街185号金谷大厦二层
餐饮特色:沙拉、头盘、热菜、西式甜品等。
▲法米莉休闲餐吧
地点:南岗区哈工大一校区内十公寓一楼(学子超市斜对面)
餐饮特色:以西式餐品为特色,环境幽雅。
▲夏威夷比萨自助(中山路绿海店)
地点:南岗区红军街4号绿海大厦一楼
餐饮特色:比萨、自助西餐。
▲华融饭店西餐
地点:南岗区颐园街2
餐饮特色:精美自助西餐。
▲西堤岛咖啡西餐厅
地点:道里区上海街9-1号爱建社区
餐饮特色:美味绵绵,餐餐有惊喜。
▲燕莎西餐酒吧
地点:南岗区龙江街40
餐饮特色:浪漫西餐。
▲十二把椅子西餐厅
地点:南岗区马家街85
餐饮特色:主要以西餐为主,顾客主要群体为留学生。
▲阿尔卑斯比萨自助
地点:南岗区西大直街40号家乐福超市左侧
餐饮特色:提供近百余种丰富多样、融合中西风味的美食,纯手工制作的经典比萨,久负盛名的秘制鸡翅,地道的西式热菜,新鲜的果蔬沙拉、流行饮料、特色主食、西式糕点、精美小吃、传统意大利面、特选例汤。
▲维多利亚西餐厅
地点:南岗区长江路139-141
餐饮特色:地道的西餐,舒适的钢琴雅座、浪漫的情侣套餐、馨香四溢的红酒。